AMERICAN COOKIES
Une recette d'Audrey
pour mes collègues, amies, invités...
Prendre le temps de les emballer et de créer un petit packaging...
avec trois fois rien :-)
Recette des VRAIS Américan Cookies !
150gr de beurre mou
150gr de sucre brun
170gr de sucre blanc
1 oeuf
220gr de farine
1/2 c à c de levure chimique
220gr de chocolat au lait cassé en gros morceaux
Préchauffer le four à 160°C. Mélanger le beurre mou et les sucres à l'aide d'un batteur,
ajouter l'oeuf et continuer de battre. Ajouter la farine et la levure et battre de nouveau.
Malaxer à la main et ajouter les morceaux de chocolat. Faire des boules de la taille d'une balle de golf,
les applatir légérement et enfourner 15 à 20 minutes.
Les cookies sembleront mous au bout de ce temps mais c'est normal, les laisser refroidir...
Merci Audrey pour la recette, et bon appétit !